"Andeluna 1300" Torrontes
100% argentinisch
Bodega Andeluna
2022
Er präsentiert sich mit leuchtenden Silberreflexen. Sehr intensiv und komplex, mit Noten von weißem Pfirsich und Birne. Elegantes blumiges Bouquet von Jasmin und Orangenblüten. Mittlerer Körper und delikate Säure, die das intensive Bouquet noch lange nachklingen lässt. Bei 16 °C servieren. Für die Lagerung geeignet.
Format 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
Manuelle Auswahl der Trauben. Pneumatische Pressung, Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Keine Eiche und keine malolaktische Gärung.
Weißes Fleisch, Salate, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
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Bleiben Sie dran. Dies ist ein super lokaler Wein. Der zu 100 % argentinische Torrontes von Bodega Andeluna ist ein Weißwein aus der Region Mendoza, genauer gesagt aus dem Valle de Uco. Ein faszinierender und einzigartiger Ort, dessen Weinberge über 1000 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Am Anfang steht eine manuelle Auswahl der besten Trauben, die dann pneumatisch gepresst werden. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und nach der Verarbeitung wird der Wein in Stahltanks verfeinert, um die Frische und Authentizität der ursprünglichen Rebsorte zu erhalten. Im Glas entdeckt man einen Wein mit leuchtenden Silberreflexen und intensiven und tiefen Aromen. Noten von weißem Pfirsich und Birne, blumige Anklänge von Jasmin und Orangenblüten. Im Mund zeigt der Torrontes einen mittleren Körper und eine feine Säure, die deutlich an seine Aromen erinnert. Dank seines aromatischen Profils und seiner Frische passt er gut zu weißem Fleisch, Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten auf dem Tisch.
Produktionsnotizen
Argentinien
Bodega Andeluna. RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza