Orecchiette Pugliesi

Diese Nudeln sind ein Klassiker der apulischen Kochtradition. Der Teig wird aus Hartweizengrieß nach traditioneller Methode zubereitet.

4 ,70 €

1 Packung (g 500)   € 9,40/kg.   (cod. 1195)
Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Mailand – Italien.

Sie schmecken ausgezeichnet zu Tomatensauce mit Gartengemüse sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Wein auf Punktebasis

Sie schmecken ausgezeichnet zu Tomatensauce mit Gartengemüse sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.


Zutaten/infos

ZUTATEN: Hartweizengrieß.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

KOCHZEIT: 12-14 Minuten ca.


Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1486 Brennwert (kCal) 352
Fett (g) 1,6 Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate(g) 73 davon Zucker (g) 2,1
Eiweiß(g) 11,1 Salz (g) 0,01
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