Penne aus Kamut Khorasan-Weizen®
Diese Penne werden aus KAMUT®-Khorasan-Weizen aus biologischem Anbau hergestellt. Das Korn wird seit Jahrhunderten angebaut und zeichnet sich im Gegensatz zu modernen Weizensorten durch seinen hohen Proteingehalt und den enthaltenen Mineralsalzen, insbesondere dem antioxidantisch wirkenden Selen, aus.
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1 Packung (250 g) € 10,92/kg. (cod. 0924)
Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via Guido Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d’Alba (CN) - Italien.
Die Bronzedüsen, aus denen die Nudeln gepresst werden, verleihen ihnen eine erhöhte Porosität, so dass Gemüse- und Fleischsauce perfekt an ihnen haften bleiben.
Zutaten/infos
ZUTATEN: Bio-KAMUT ® Khorasan Weizengrieß, Wasser. Enthält Gluten.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |||
|---|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | 1496 | Brennwert (kCal) | 353 |
| Fett (g) | 1,2 | Davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Kohlenhydrate(g) | 71,4 | davon Zucker (g) | 3,7 |
| Eiweiß(g) | 12,4 | Salz (g) | 0,004 |
