Cape Dreams Shiraz

Leistungsstark und strukturiert

Cape Dreams Wines

2022

Alkohol
Alkohol
14.5% vol
Serviertemp.
Serviertemp.
16 °C
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
  
Organoleptische Eigenschaften
Dies ist ein eleganter und geschmackvoller Shiraz mit typischen rauchigen Aromen. Das angenehme Eichenholz-Element fügt weitere Aromen zu einem Wein hinzu, der bereits extrem trinkbar ist, aber von ein paar Jahren in der Flasche weiter profitieren wird.
Format 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
8 ,90


  € 11,87/lt.   (cod. S3364)
Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via Guido Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d’Alba (CN) - Italien.
Weinbereitung
Robertson. 9 Monate in großen französischen Eichenfässern.
Gastronomische Serviertipps
Fleischgerichte

Mehr

In Frankreich, seiner Herkunftsregion, und ganz allgemein in der Alten Welt, wird er Syrah genannt. Auch in Italien, vor allem in der Toskana, werden aus ihm Weine von großer Annehmlichkeit und Charakter erzeugt. Außerhalb Europas, insbesondere in Australien und Südafrika, wie in diesem Fall, wird er stattdessen Shiraz genannt. Die Rebsorte, um es klar zu sagen, ist die gleiche. Aber der Wein, den Sie bekommen, ist entschieden anders. Feiner in der Alten Welt, besonders dort, wo die Traube in einem kühleren Klima wächst. Kraftvoller und strukturierter, wenn der Shiraz auf fruchtbareren Böden, mit mehr Sonne und Wärme angebaut wird. Und dieser Cape Dream ist da keine Ausnahme. Für ca. 9 Monate in großen Eichenfässern gereift, ist dieser Shiraz besonders elegant und intensiv, mit typischen rauchigen Aromen. Schon heute ein guter Wein, der aber im Keller gut reifen kann und mit den Monaten an aromatischer Komplexität gewinnt. Ohne zu zögern zu entkorken, wenn der Abend leckere Fleischgerichte beinhaltet. Ausgezeichnet zu Braten.


Produktionsnotizen

Produziert und abgefüllt von Cape Dreams - Robertson Valley - Südafrika

Produziert in Südafrika