Dieser besondere Tafelrotwein wird ausschließlich aus handverlesenen Trauben und nach der Methode der Kaltmazeration hergestellt. Dieses Verfahren hebt das besondere Bouquet und den Geschmack der Trauben hervor.
Er ist intensiv rubinrot. Sein Bouquet ist intensiv und anhaltend Duft nach Veilchen und Waldbeeren. Der Geschmack und das Bouquet erinnern an Konfitüre.
Er passt zu allen Gerichten und ganz besonders zu herzhaften Fleischgerichten, Wurstwaren und Nudelgerichten.
Infos
| Lagerung | Alkohol |
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12,5% |
| Glas | Serviertemp. |
| 14°-16° |